Pelas estimativas da Secretaria de Estado da Agricultura, cerca de 90% da safra j\u00e1 foi colhida.\u00a0\u00c9 quase certo que ficar\u00e1 acima da de 2022, a maior at\u00e9 agora<\/p>\n\n\n\n
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A colheita do caf\u00e9 conilon, principal produto do agroneg\u00f3cio capixaba, chegou \u00e0 reta final. Pelas estimativas da Secretaria de Estado da Agricultura, cerca de 90% da safra j\u00e1 foi colhida. Ainda n\u00e3o d\u00e1 para estimar exatamente o tamanho da safra,\u00a0mas j\u00e1 \u00e9 poss\u00edvel afirmar que as previs\u00f5es acertaram e a safra ser\u00e1 hist\u00f3rica.\u00a0\u00c9 quase certo que ficar\u00e1 acima da de 2022, a maior at\u00e9 agora, quando foram colhidas entre 15 e 16 milh\u00f5es de sacas de conilon. A estimativa para 2025, feita pelo mercado, segue em 18 milh\u00f5es de sacas. Se confirmada, ser\u00e1 a maior da hist\u00f3ria, com, no m\u00ednimo, 2 milh\u00f5es de sacas a mais.<\/p>\n\n\n\n
“A colheita do conilon est\u00e1 praticamente feita, j\u00e1 temos a certeza de que teremos uma safra recorde, que vai superar a de 2022. O conjunto do Esp\u00edrito Santo ter\u00e1 uma safra grande e com frutos de qualidade, o que \u00e9 extremamente relevante, afinal, teremos volume e qualidade”, explicou o secret\u00e1rio de Estado da Agricultura, Enio Bergoli.<\/p>\n\n\n\n
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A Cooabriel, maior cooperativa de conilon do Brasil, que est\u00e1 recebendo milhares de sacas em seus armaz\u00e9ns da Bahia e do Esp\u00edrito Santo diariamente, compartilha do mesmo otimismo. “Mesmo com os desafios enfrentados pelos produtores durante a safra, observa-se um volume de caf\u00e9 maior do que o esperado nas propriedades. E, independentemente da quebra de rendimento, a safra de 2025 ser\u00e1 maior que a de 2024. Ferramentas como fertirriga\u00e7\u00e3o localizada, an\u00e1lises de solo e de tecido vegetal, al\u00e9m do monitoramento do percentual de gr\u00e3os maduros para a colheita, quando utilizadas de forma correta, podem mitigar poss\u00edveis problemas relacionados ao rendimento do caf\u00e9 beneficiado”, explicou Henrique Capucho, engenheiro da Cooabriel. <\/p>\n\n\n\n
A safra atual teve uma quest\u00e3o peculiar. O primeiro trimestre do ano, antes, portanto, da hora correta da colheita, foi de pre\u00e7os recordes do conilon, com a saca de 60 quilos superando os R$ 2 mil. Hoje, est\u00e1 em R$ 1.065. Alguns produtores, de olho nas cota\u00e7\u00f5es elevadas, anteciparam a safra e os frutos acabaram perdendo peso. Algumas regi\u00f5es tamb\u00e9m enfrentaram altas temperaturas e menores n\u00edveis de chuva em janeiro, prejudicando a parte nutricional. Ainda assim, essas dificuldades foram pontuais e, na m\u00e9dia, a quantidade de frutas por p\u00e9 foi maior, assim, o rendimento m\u00e9dio acabou sendo bastante interessante. <\/p>\n\n\n\n
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