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A colheita de\u00a0caf\u00e9<\/strong>\u00a0no\u00a0Esp\u00edrito Santo<\/strong>\u00a0est\u00e1 passando por uma verdadeira revolu\u00e7\u00e3o. Com a escassez de m\u00e3o de obra no campo, muitos produtores encontraram na\u00a0mecaniza\u00e7\u00e3o<\/strong>\u00a0o aliado ideal para manter a produtividade e reduzir custos. O som do caf\u00e9 caindo na lona continua sendo uma das maiores satisfa\u00e7\u00f5es de quem vive da lavoura, mas agora, cada vez mais, ele \u00e9 acompanhado pelo ronco das m\u00e1quinas.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Mecaniza\u00e7\u00e3o impulsiona a produtividade<\/strong><\/p>\n\n\n\n Duas tecnologias se destacam nas lavouras capixabas: a colheita semi-mecanizada, realizada com trator e recolhedora, e a automotriz, que faz todo o trabalho sozinha, de forma 100% mecanizada.<\/p>\n\n\n\n Na propriedade de Dalvacir Guaitolini<\/strong>, em Sooretama, no Norte do Estado, a mecaniza\u00e7\u00e3o come\u00e7ou h\u00e1 dois anos, com um investimento de aproximadamente R$ 600 mil. O produtor explica que todo o planejamento da lavoura foi feito pensando nesse avan\u00e7o.<\/p>\n\n\n\n \u201cEssa lavoura tem cinco anos e j\u00e1 foi projetada para receber a mecaniza\u00e7\u00e3o. Antes, minha fam\u00edlia fazia a colheita toda manual, como muita gente ainda faz. Mas isso exige muita m\u00e3o de obra e tempo. Hoje, com a recolhedora, consigo colher com cerca de 15 a 16 pessoas em 30 dias. Antes, precisaria do dobro de trabalhadores para fazer no mesmo per\u00edodo\u201d, explica Guaitolini.<\/p>\n\n\n\n Na colheita semi-mecanizada, o trabalho \u00e9 combinado: a poda dos galhos carregados de caf\u00e9 ainda \u00e9 feita manualmente, mas o recolhimento dos frutos acontece com lonas puxadas pela recolhedora, tornando o processo mais \u00e1gil e eficiente.<\/p>\n\n\n\n Para Guaitolini, a mecaniza\u00e7\u00e3o representa um caminho sem volta. \u201cA disponibilidade de m\u00e3o de obra est\u00e1 cada vez menor. A mecaniza\u00e7\u00e3o, feita com responsabilidade, s\u00f3 traz benef\u00edcios: agilidade, redu\u00e7\u00e3o de custos e mais efici\u00eancia.\u201d<\/p>\n\n\n\n Outra novidade que ganha espa\u00e7o no campo \u00e9 a colheita automotriz, que promete ainda mais efici\u00eancia, com uma mecaniza\u00e7\u00e3o completa e ainda menos depend\u00eancia de m\u00e3o de obra.<\/p>\n\n\n\n O produtor Aroldo Cunha \u00e9 um dos que j\u00e1 investiram nessa tecnologia<\/strong>: \u201cNo ano passado, em parceria com a PME M\u00e1quinas, comprei uma automotriz e hoje estou colhendo com ela pela primeira vez. N\u00e3o tem mais volta. \u00c9 m\u00e1quina, \u00e9 mecanizada, \u00e9 automotriz.\u201d<\/p>\n\n\n\n A colheita automotriz utiliza equipamentos que vibram as hastes das plantas, derrubam os frutos e fazem a coleta em seguida. Segundo Cunha, a efici\u00eancia \u00e9 t\u00e3o grande que o investimento se paga rapidamente:<\/p>\n\n\n\n Um exemplo de m\u00e1quina automotriz \u00e9 a K3000, que al\u00e9m de garantir a colheita da safra atual, preserva a planta para as safras seguintes \u2014 uma das maiores preocupa\u00e7\u00f5es dos produtores.<\/p>\n\n\n\n \u201cMinha lavoura est\u00e1 toda apta para o ano que vem. Mantemos a copa, que \u00e9 a produ\u00e7\u00e3o futura, e as hastes que, no modelo tradicional, seriam perdidas\u201d, destaca\u00a0Cunha.<\/p>\n\n\n\n Al\u00e9m da velocidade, a automotriz oferece tecnologia embarcada, com monitoramento em tempo real do rendimento da colheita, melhor planejamento e redu\u00e7\u00e3o de perdas.<\/p>\n\n\n\n \u201cN\u00e3o tem volta mais. Isso \u00e9 o futuro. Aviso meus colegas: quem n\u00e3o tem ainda, compre, porque esse ser\u00e1 o nosso caminho\u201d, recomenda o produtor.<\/p>\n\n\n\n Para Dalvacir Guaitolini, a mecaniza\u00e7\u00e3o vai se expandir cada vez mais: \u201cA tend\u00eancia \u00e9 mecanizar o m\u00e1ximo poss\u00edvel. Ganhamos agilidade, reduzimos custos e otimizamos o trabalho. S\u00f3 vejo benef\u00edcios.\u201d<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\nColheita semi-mecanizada: mais agilidade e menos custos<\/strong><\/h2>\n\n\n\n