{"id":1173,"date":"2026-02-06T10:36:16","date_gmt":"2026-02-06T13:36:16","guid":{"rendered":"https:\/\/primecafes.com\/?p=1173"},"modified":"2026-02-06T10:36:16","modified_gmt":"2026-02-06T13:36:16","slug":"primeira-estimativa-aponta-alta-de-9-na-safra-de-cafe-do-espirito-santo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/primecafes.com\/index.php\/2026\/02\/06\/primeira-estimativa-aponta-alta-de-9-na-safra-de-cafe-do-espirito-santo\/","title":{"rendered":"Primeira estimativa aponta alta de 9% na safra de caf\u00e9 do Esp\u00edrito Santo"},"content":{"rendered":"\n<p>O\u00a0<strong>Esp\u00edrito Santo<\/strong>\u00a0\u00e9 um dos principais produtores de\u00a0<strong>caf\u00e9<\/strong>\u00a0do pa\u00eds, uma vez que seu parque cafeeiro \u00e9 constitu\u00eddo tanto por caf\u00e9 conilon quanto por caf\u00e9 ar\u00e1bica. O primeiro levantamento da safra de caf\u00e9 2026 no Esp\u00edrito Santo indica um cen\u00e1rio positivo para a cafeicultura capixaba. De acordo com a Conab, a produ\u00e7\u00e3o total do estado est\u00e1 estimada em 19 milh\u00f5es de sacas, volume 9% superior ao registrado em 2025. Os n\u00fameros ainda s\u00e3o preliminares e poder\u00e3o sofrer ajustes ao longo do ciclo produtivo, conforme a evolu\u00e7\u00e3o das lavouras.<\/p>\n\n\n\n<p>O resultado \u00e9 sustentado principalmente pelo bom desempenho do\u00a0<strong>caf\u00e9 conilon<\/strong>, variedade na qual o\u00a0<strong>Esp\u00edrito Santo<\/strong>\u00a0lidera a produ\u00e7\u00e3o nacional, e pela recupera\u00e7\u00e3o do caf\u00e9 ar\u00e1bica, impulsionada pelo ano de bienalidade positiva.<\/p>\n\n\n\n<p>A produ\u00e7\u00e3o de\u00a0<strong>conilon<\/strong>\u00a0est\u00e1 estimada em 14,9 milh\u00f5es de sacas, crescimento de 5% em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 safra anterior, favorecido principalmente pelas boas precipita\u00e7\u00f5es registradas no norte do estado. A produtividade m\u00e9dia deve alcan\u00e7ar 55,2 sacas por hectare, enquanto a \u00e1rea cultivada \u00e9 estimada em 269,4 mil hectares, equivalente a cerca de 70% da \u00e1rea nacional da variedade.<\/p>\n\n\n\n<p>J\u00e1 para o&nbsp;<strong>caf\u00e9 ar\u00e1bica<\/strong>, a estimativa aponta produ\u00e7\u00e3o de 4,2 milh\u00f5es de sacas, aumento de 26,5% frente a 2025, refletindo a recupera\u00e7\u00e3o produtiva ap\u00f3s o ciclo de bienalidade negativa. A produtividade m\u00e9dia deve chegar a 32,6 sacas por hectare, com \u00e1rea estimada em 127,5 mil hectares, mantendo o Esp\u00edrito Santo como o terceiro maior produtor nacional da variedade.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Na avalia\u00e7\u00e3o do secret\u00e1rio de estado da Agricultura, Enio Bergoli, os dados indicam um cen\u00e1rio favor\u00e1vel, mas ainda exigem acompanhamento ao longo do ciclo.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEsta \u00e9 a primeira estimativa da safra 2026 e, como ocorre todos os anos, os n\u00fameros podem ser ajustados conforme a evolu\u00e7\u00e3o das lavouras. Ainda assim, o levantamento j\u00e1 sinaliza um cen\u00e1rio consistente, com bons indicadores de produtividade e \u00e1rea, em um contexto de mercado atento \u00e0 oferta, aos pre\u00e7os e \u00e0s condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas\u201d, destaca.<\/p>\n\n\n\n<p>O\u00a0<strong>caf\u00e9 ar\u00e1bica<\/strong>\u00a0concentra-se principalmente na regi\u00e3o sul capixaba, onde as maiores altitudes e as temperaturas mais amenas favorecem o desenvolvimento da cultura. No in\u00edcio da fase reprodutiva houve oscila\u00e7\u00e3o das chuvas, e per\u00edodos de estiagem entre outubro e dezembro de 2025 reduziram a umidade do solo e dos reservat\u00f3rios, gerando preocupa\u00e7\u00e3o durante a flora\u00e7\u00e3o e frutifica\u00e7\u00e3o. Ainda assim, a maioria das regi\u00f5es produtoras registrou de duas a tr\u00eas floradas satisfat\u00f3rias.<\/p>\n\n\n\n<p>A partir de janeiro de 2026, a regulariza\u00e7\u00e3o das chuvas contribuiu para a recupera\u00e7\u00e3o das lavouras que sofreram algum estresse h\u00eddrico. Como as temperaturas permaneceram mais amenas do que no mesmo per\u00edodo do ano anterior, a evapotranspira\u00e7\u00e3o foi menor, reduzindo a demanda h\u00eddrica das plantas e limitando os impactos da estiagem.<\/p>\n\n\n\n<p>O&nbsp;<strong>caf\u00e9 conilon<\/strong>, predominante no norte do estado, foi beneficiado pelas chuvas registradas desde agosto de 2025, que permitiram o in\u00edcio das floradas. Apesar de alguma irregularidade pluviom\u00e9trica e de temperaturas mais baixas em certos per\u00edodos \u2013 o que provocou leve atraso inicial no desenvolvimento dos frutos -, as lavouras apresentam atualmente bom vigor vegetativo, enchimento uniforme dos gr\u00e3os e condi\u00e7\u00f5es gerais satisfat\u00f3rias.<\/p>\n\n\n\n<p>As chuvas mais volumosas de janeiro de 2026, associadas \u00e0 atua\u00e7\u00e3o da Zona de Converg\u00eancia do Atl\u00e2ntico Sul (ZCAS), contribu\u00edram para a recupera\u00e7\u00e3o dos n\u00edveis de umidade do solo e dos reservat\u00f3rios, garantindo boas condi\u00e7\u00f5es para a fase de grana\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Fonte: <a href=\"https:\/\/www.folhavitoria.com.br\/folha-business\/primeira-estimativa-aponta-alta-de-9-na-safra-de-cafe-do-espirito-santo\/\">https:\/\/www.folhavitoria.com.br\/folha-business\/primeira-estimativa-aponta-alta-de-9-na-safra-de-cafe-do-espirito-santo\/<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O\u00a0Esp\u00edrito Santo\u00a0\u00e9 um dos principais produtores de\u00a0caf\u00e9\u00a0do pa\u00eds, uma vez que seu parque cafeeiro \u00e9 constitu\u00eddo tanto por caf\u00e9 conilon quanto por caf\u00e9 ar\u00e1bica. 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