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A mecaniza\u00e7\u00e3o do\u00a0caf\u00e9 conilon<\/strong>\u00a0tem ganhado for\u00e7a no\u00a0Esp\u00edrito Santo\u00a0nos \u00faltimos anos, com avan\u00e7os a partir de 2018 e 2019, quando os primeiros testes e adapta\u00e7\u00f5es de tecnologias espec\u00edficas para a cultura come\u00e7aram a ser realizados e documentados em larga escala. O processo se consolidou entre 2023 e 2024, com o desenvolvimento de colhedoras mais eficientes e o aprimoramento das t\u00e9cnicas de manejo. Em 2025, o movimento atingiu seu auge, sendo considerado por especialistas um ano hist\u00f3rico para a\u00a0mecaniza\u00e7\u00e3o<\/strong>\u00a0da colheita no estado.<\/p>\n\n\n\n O avan\u00e7o \u00e9 impulsionado principalmente pela escassez de m\u00e3o de obra no campo. A mecaniza\u00e7\u00e3o<\/strong> passou a ser vista n\u00e3o apenas como uma alternativa, mas como uma solu\u00e7\u00e3o para otimizar o processo produtivo, reduzir custos e aumentar a efici\u00eancia. A ado\u00e7\u00e3o tem crescido de forma expressiva entre produtores, especialmente os de m\u00e9dio e grande porte, que enxergam na tecnologia uma ferramenta fundamental para garantir a sustentabilidade e a competitividade da cafeicultura capixaba.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Os benef\u00edcios s\u00e3o claros: uma \u00fanica colheitadeira pode realizar o trabalho de mais de 80 pessoas em um dia, reduzindo o tempo e os custos de colheita. As m\u00e1quinas t\u00eam se tornado mais modernas, com tecnologia automotriz que avan\u00e7a rapidamente, impulsionada por investimentos em pesquisa e desenvolvimento voltados para o conilon.<\/p>\n\n\n\n No Esp\u00edrito Santo<\/strong>, a colheita de 2025, encerrada em meados de agosto, contou com ampla participa\u00e7\u00e3o das m\u00e1quinas agr\u00edcolas. O produtor rural Cl\u00e9rio Rampinelli, de Rio Bananal, \u00e9 um exemplo de quem abra\u00e7ou essa transforma\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n \u201cCome\u00e7amos muito jovens, por amor ao campo. Nosso pai trabalhava tudo de forma manual. Quando come\u00e7amos a entender mais sobre mecaniza\u00e7\u00e3o, passamos a investir nas primeiras m\u00e1quinas, e isso mudou tudo. Hoje trabalhamos com muito mais velocidade e efici\u00eancia\u201d, conta Cl\u00e9rio.<\/p>\n\n\n\n Ele destaca que a mecaniza\u00e7\u00e3o tem papel decisivo para atrair as novas gera\u00e7\u00f5es ao campo.<\/p>\n\n\n\n \u201cSe n\u00e3o fosse a mecaniza\u00e7\u00e3o e a tecnologia, o agroneg\u00f3cio iria quase parar. A mecaniza\u00e7\u00e3o abre espa\u00e7o para os nossos filhos, que hoje se interessam por agronomia, por pilotar drones, por inova\u00e7\u00e3o. Isso faz o campo ser mais atrativo e sustent\u00e1vel.\u201d<\/p>\n\n\n\n Segundo o Incaper, o Esp\u00edrito Santo possui 49 mil propriedades produtoras de caf\u00e9 conilon, sendo respons\u00e1vel por 76% de todo o conilon exportado pelo Brasil. Em 2024, o estado exportou 7 milh\u00f5es de sacas<\/strong>, gerando mais de US$ 1,4 bilh\u00e3o, segundo o Centro do Com\u00e9rcio de Caf\u00e9 de Vit\u00f3ria. Boa parte desses produtores j\u00e1 investe em mecaniza\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n De acordo com\u00a0Rafael Venturini, gerente comercial da PME M\u00e1quinas<\/strong>, os n\u00fameros confirmam o avan\u00e7o expressivo. \u201cEm 2023, tivemos aumento de 26% na mecaniza\u00e7\u00e3o. Em 2024, o crescimento foi de 44%. E em 2025, um recorde hist\u00f3rico: aumento de 142%. O produtor est\u00e1 investindo porque est\u00e1 colhendo bons frutos. Quem n\u00e3o investe fica para tr\u00e1s\u201d.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n A PME M\u00e1quinas, empresa do grupo Pianna,<\/strong> tem contribu\u00eddo para esse processo,<\/strong> trazendo solu\u00e7\u00f5es que ajudam os produtores a driblar a falta de m\u00e3o de obra e acelerar a colheita.<\/p>\n\n\n\n \u201cTrabalhamos com dois grandes parceiros: a semi-mecanizada da Miac, das Ind\u00fastrias Colombo, que reduz cerca de 40% da m\u00e3o de obra, e a automotriz da Jacto, que pode reduzir mais de 80%\u201d, explica Venturini. \u201cAl\u00e9m disso, temos a varredora, usada para recolher os gr\u00e3os que caem no ch\u00e3o. \u00c9 um complemento importante, porque o tempo de colheita \u00e9 curto e o clima pode atrapalhar\u201d. Ele se refere a m\u00e1quina de recolhimento que limpa o ch\u00e3o com um sistema de limpeza p\u00f3s-colheita.<\/p>\n\n\n\n O produtor Cl\u00e9rio Rampinelli confirma os ganhos: \u201cHoje, as recolhedoras economizam cerca de 70% da m\u00e3o de obra. \u00c9 uma economia com alojamento, material, insumos e contrata\u00e7\u00e3o. E al\u00e9m disso, temos mais controle e organiza\u00e7\u00e3o. A m\u00e3o de obra est\u00e1 escassa aqui no Esp\u00edrito Santo e at\u00e9 mesmo nos estados vizinhos, e a mecaniza\u00e7\u00e3o \u00e9 a sa\u00edda.\u201d<\/p>\n\n\n\n A mecaniza\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m traz reflexos positivos na qualidade do produto. Com menos tempo entre a colheita e o beneficiamento, os gr\u00e3os chegam mais uniformes \u00e0s torrefa\u00e7\u00f5es, elevando o valor de mercado do caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n O professor Edney Leandro da Vit\u00f3ria, coordenador do curso de Agronomia da Ufes, explica que o processo de mecaniza\u00e7\u00e3o do conilon tem uma longa trajet\u00f3ria de aperfei\u00e7oament<\/strong>o.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n \u201cAs primeiras tentativas come\u00e7aram no fim dos anos 1970. No in\u00edcio dos anos 80, tentaram adaptar m\u00e1quinas usadas no ar\u00e1bica, mas o conilon tem caracter\u00edsticas diferentes. Cada clone exige uma for\u00e7a distinta para desprender o fruto, e isso complicava o processo. Nos \u00faltimos cinco anos, as pesquisas evolu\u00edram e as m\u00e1quinas atuais est\u00e3o muito mais eficientes.\u201d<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Para Edney, a mecaniza\u00e7\u00e3o \u00e9 um caminho sem volta. \u201cEla reduz custos de produ\u00e7\u00e3o e colheita, diminui a depend\u00eancia de m\u00e3o de obra e melhora a qualidade do fruto final. A escassez de trabalhadores \u00e9 uma realidade, e mecanizar \u00e9 uma necessidade. A tend\u00eancia \u00e9 que, no futuro, essas colheitas sejam tamb\u00e9m mais sustent\u00e1veis.\u201d<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\nMecaniza\u00e7\u00e3o surge como solu\u00e7\u00e3o para a escassez de m\u00e3o de obra no campo<\/h2>\n\n\n\n
Esp\u00edrito Santo conta com 49 mil propriedades produtoras de caf\u00e9 conilon<\/strong><\/h2>\n\n\n\n